課程資訊
課程名稱
果樹學甲
POMOLOGY (A) 
開課學期
95-2 
授課對象
生物資源暨農學院  園藝暨景觀學系  
授課教師
林宗賢 
課號
HORT1009 
課程識別碼
608 211A0 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期三3,4,@(10:20~) 
上課地點
4-204 
備註
與陳右人合開
總人數上限:70人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/952POMOLOGY 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

授課內容涵跨簡介果樹產業的演變歷程,果樹生理學基本介紹,講授果樹栽培技術及果園
管理。 

課程目標
瞭解果樹產業在台灣及其他地區之發展概況;果樹生產與生活及文化關係;
果樹生長與發育習性,調控其生育形式。學習具競爭力並與環境和諧之果樹生產栽培技
術。瞭解並欣賞果樹、果園與田園之美,喜歡多吃水果,關心或熱愛果樹產業,培養能自
由自在行走天地的果樹人及園藝人。 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
每週三 09:00~10:00
每週三 13:20~14:00 備註: 授課老師 13:20~14:00 / 助教 9:00~10:00 
指定閱讀
 
參考書目
1. 圖書館教師指定參考書室
2. 外文參考書目:圖書館 4F SB357-401
3. 中文參考書目:圖書館 4F 索書號435 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
期中考 2次 
40% 
考試時間另訂。 
2. 
期末考 
20% 
依學校規定時間。 
3. 
隨堂測驗 3-4次 
20% 
上課鐘響後隨即考試,視為點名。 
4. 
筆記 
20% 
含上課抄寫、課後整理與參考資料摘記。需均為手寫原稿。 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/28  國定假日 
第2週
3/07  序論-果樹產業發展 
第3週
3/14  序論-果樹產業展望 
第4週
3/21  序論-果樹產業展望 
第5週
3/28  果樹產業起源及果樹園藝 
第6週
4/04  果實品質安全與果實營養 
第7週
4/11  果樹種類 
第8週
4/18  根之生長與管理 
第9週
4/25  芽、枝葉與樹冠 
第10週
5/02  果樹的開花習性 
第11週
5/09  花和果 
第12週
5/16  花和果 
第13週
5/23  果園建立 
第14週
5/30  果園建立 
第15週
6/06  整枝與修剪
果樹營養與診斷技術 
第16週
6/13  果園水分管理